MM ALLOEH è un’azienda agricola certificata biologica specializzata nella coltivazione, lavorazione e trasformazione delle piante aromatiche e officinali. Sita principalmente all’interno del Parco Nazionale del Cilento, patrimonio dell’UNESCO si estende su di una superficie di 36 ettari. L’idea di un’azienda impegnata esclusivamente nella coltivazione e trasformazione delle piante aromatiche e officinali è nata nel 2017 dal sogno di due professionisti amanti della Natura e desiderosi di trasformare ed incentivare l’economia agricola locale.
L’azienda si estende su una superficie di 36 ettari, di cui 21 ettari dedicati alla coltivazione di Timo e 15 ettari destinati a colture di piante aromatiche quali Salvia, Rosmarino, Maggiorana, ed Alloro.
Le erbe aromatiche vengono coltivate direttamente sui nostri terreni a tutela ambientale secondo il metodo biologico e sono destinate alla trasformazione per impieghi diversi.
All’interno del nostro complesso aziendale vi sono laboratori di lavorazione a norma H.A.C.C.P. * (Hazard Analysis and Critical Control Points ) dotati di impianti tecnologici per la selezione, la pulizia e il taglio di piante aromatiche.
